做烧饼的人作文

时间:2024-07-12 13:22:45
做烧饼的人作文(通用7篇)

做烧饼的人作文(通用7篇)

在学习、工作或生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编精心整理的做烧饼的人作文(通用7篇),欢迎大家分享。

  做烧饼的人作文 篇1

清晨的雾气氤氲了小镇,缕缕酥香唤醒了肚中的馋虫,估计那炉早已点燃,炉中的火也早已跳动了吧!

披上外套,轻步走出家门,薄薄的雾气迷住了双眼。细细打量着,花儿草儿,树儿鸟儿都在似有似无中。惟有一处我辨得格外清晰,便是那透着暖香的炉,和不停手在劳作的他。

他的摊后便是他的家,四十多岁了,过着不咸不淡的生活,因为是街邻便从小唤他大爷。从我有记忆起,他便一直在炉边打转,直到面案上的面都卖完,才停住了带有伤疤的手。

轻声地唤了句:“大爷,早啊!”他便抬头,咧开嘴巴边笑边答:“唉,早。”不多会儿,一炉贴完就与我聊了几句:“今儿不上学,不多睡会吗?”我故意嘟起嘴:“还不是被你那烧饼馋的吗?”他也便爽朗大笑,更加专注了。到如今,才真正有机会目睹做饼的流程和审视做饼的他。

手背是干皱的,手指泛白,大概是洗得太净的缘故,与他极不相称的是两手上红红的伤疤,让人触目惊心。起初,只认为是胎记。后来偶然提了一句才知是烧伤的。他说年轻时刚学着做,贴不好只能在炉内多停些时间。一次不小心,火烧大了,烧饼糊了,手背只觉得热,不成想是火,后来一阵阵钻心的疼才提醒了他。他说当时疼得哇哇直叫,好了后就成了疤。也从那时起,发奋练就了今天的手艺。

他将面团揉成长长的细圆柱形,不停地拍打,直到很筋道;接着两手提起两端,拽得老长,不薄不厚;接下来,就用刀切去边角,在面上划出花纹,或褶皱或裂纹或用模子印上一朵朵桃花,好看极了。最后就是让人不忍直视但又在内心欢呼雀跃的环节——贴!手上浸过水,左手把饼贴在壁上,右手随即拍牢,一贴一拍,身体总会弯出一种曲线,是最美的弧线。

我顿时来兴致,吵嚷着要贴,他执意不肯,拗不过我只好让我贴一块。我只好将手放入炉中一小会儿,饼还没来得及贴,早已缩回了,直声喊“痛”。他把我的手放入冷水中,依旧是爽朗的笑道:“贴饼不是说干就能干的',痛肯定难免,牙一咬,手一抽出来就过去了,多练练,不会痛一辈子。只是痛一阵子罢了!”我羞红了脸,拿着酥香的烧饼似乎悟出了什么。

当时痛,要去改变它,征服它,终究不会痛了一辈子,这便是坚强,更是智慧。口中满是酥香,心中满是温暖。

  做烧饼的人作文 篇2

做完作业,我感觉有点饿,也不知怎么的,一下子就想起了烧饼,就去请妈妈给做烧饼,妈妈笑着说:“好好好!”

我急切切地跟着妈妈来到了厨房,妈妈可不急,慢悠悠地从冰箱里拿出了三、四块牛肉和一根葱,洗干净了,切碎了,放进了一个小碗里。这大概就是烧饼馅了吧,真是太对我的胃口了。

接着,妈妈拿来了一个碗盘,放进了面粉,倒进一些油和水,把它们搅和在一起。然后,揉成了一个大面团,白白的、胖胖的大面团,可爱极了。

妈妈看看我那个谗相,不慌不忙地从这个白白、胖胖的大面团上,摘出一个个小面团,滚上干面粉,卷着揉,揉着卷,揉好后,用小擀面杖把小面团压成扁长的面条带,把馅均匀地撒在扁长的面条带上,然后把它卷起来,揉成面球,再用擀面杖把这个面球压扁,压成长圆形的,压成圆形的,还有压成椭圆形的。这大概就是烧饼的半成品了吧,做这个“半成品”还是蛮费事的吗,真是急人啊。

可妈妈不急,她有条不紊地把这些做好的“半成品”,一个一个地放进烤箱,然后开动烤箱,没有一会儿,我就闻到了烧饼的香味,诱得我直咽口水。

“叮”一声,烤箱终于报时了,时间到了,烤箱打开了,烧饼的香味顿时“喷箱而出”。妈妈夹出考好的烧饼,放在了盘子里,黄亮亮的、香喷喷的,太诱人了。我不由自主地伸出手去拿,“啪”,被妈妈一巴掌打了回来:“洗手去!”我只好乖乖地去洗手池去洗手,洗好了手,我拿起烧饼,“吧嗒”一下,咬了一口,酥酥的、香香的,充塞了我的整个口腔,我的味蕾顿时大开,三口、两口,一块烧饼下了肚。

“哇,妈妈,太好吃了!妈妈,你太棒了!”不怕你们笑话,我一口气吃了四个,吃完了还舔舔嘴唇,回味无穷啊!

  做烧饼的人作文 篇3

“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”春天将至,我们也迎来了充满哀思的清明节。而白蒲清明节,都会做杨柳烧饼,为什么呢?听奶奶说啊——历史上有一个国君叫晋文公,也就是重耳。他的臣子介子推在他落难的时候对他忠心耿耿,甚至割下自己的肉给重耳充饥。当重耳成为春秋五霸时,想要重赏介子推,但介子推却带着母亲隐居山林。重耳想逼他出来,放火烧山,却烧死了介子推母子俩。在他们死去旁的树上刻了一首诗,是劝重耳廉政的。诗的最后一句是“清明复清明。”于是重耳下令那天为清明节,吃冷食,祭祀死去的亲人,发展到我们这边,就成了吃杨柳烧饼了。

得知这段历史后,我更期盼着杨柳烧饼了。

到清明节这天,我们全家去河边摘杨柳。虽早春尤寒,点点绿芽已泛出绿意。我们小心翼翼地掐着嫩芽,生怕动作大了,那绿会掉下来,那嫩会掉下来。掐满了一篮子的柳叶,是掐满了一篮子的春意啊。

回家后,冲洗干净杨柳叶,放入菜篮沥干,用刀切碎后倒入搅拌好的面糊中,若想再鲜美一点,打三四个鸡蛋进去,金黄诱人,春天的气息上刷上了一层色泽,又香又好看!

往锅里倒入油和调料,在锅边倒一圈面糊,面糊如同被烫到的孩童,“呲啦”一下就往下躲,这一躲,留下了春天的气息。香味一下散开来,一开始只有一点钻入鼻腔,却又猛地浓郁了起来,那香气霸占了你的大脑,久久挥之不去,这馋人的当儿,烧饼也好了!

初尝一口,淡淡的清苦与鲜美完美结合,令人欲罢不能。

这便是我家乡的杨柳烧饼,你感兴趣吗?

  做烧饼的人作文 篇4

今天一大早,奶奶就来到我的家,接我回乡下的家去做烧饼。

我问奶奶:“为什么要做烧饼呀?”奶奶说:“这是家乡的习俗呀!快要过中秋节了,天上的月亮圆圆的,地上的烧饼也是圆圆的,家里的人也会团团圆圆的。”我听了似懂非懂地点了点头。到了家一看,爷爷早就把东西准备好了。呀!馅心还真不少,有豆沙馅,有芝麻糖馅,还有香喷喷油汪汪的萝卜丝馅。

奶奶开始做烧饼了,她先拿盆将面粉倒在盆里放点热水,把面粉揉成一个大团,然后把它搓成一个粗粗的长条,用刀把它切成一块一块的面团,接着用手把它揉成圆圆的面饼,把豆沙放在中间包起来,捏好开口,拍扁,一个烧饼就做好了。奶奶又做了几个,开始把烧饼放在锅里闶。

我看见做烧饼这样简单,就学着要做。我拿了一块面块,先把面块揉成个团,再压扁放点豆沙在中间。开始一切都很顺利,接下来就麻烦了。我想把面饼包圆了,可是它怎么也不听我的话,口怎么也捏不牢,豆沙老是出来,还弄得满身都是面粉。锅里的烧饼都飘香了,我的烧饼还没包好。唉!不做了,就等着吃吧。

就这样,我没有学会做烧饼,但是我吃到了奶奶做的香喷喷的大烧饼!

明年中秋,我相信我一定能学会做烧饼。

  做烧饼的人作文 篇5

“外国烧饼”顾名思义就是外国人做的烧饼。同学们你们一定很想知道怎么做吧!那就来跟我一起做。

先来看看我们这一次要用的东西吧!有:烧饼上放的菜、芝士、牙签、番茄酱,最主要的是面粉、鸡蛋、水。

这下可以开始做了,你一定等不及了吧!

首先要把面粉揉成一个团,揉面粉可是力气活,要让大人来揉,我在边上加水。要先在面粉上打一个蛋蛋哦!忽——一位蛋黄姐姐带着蛋白妹妹们跳到了面粉妈妈的怀里。揉的时候,水宝宝不断地掉到了面粉幼儿园里。哦!哦!面粉揉好了,该让面粉休息了,去让它晒晒日光浴。它在晒日光浴时,我们把菜烧熟就能合理利用时间。一会儿一小时就过去了,面粉也休息得差不多,它回来了,变肥、变大了。

瞧!我这就抢一块来做,就像玩橡皮泥一样,先搓成圆,再按平,然后在上面洒一层面粉,防止粘手,再用小小的牙签插洞洞,最后放上菜和芝士,把烧饼摊到放了油的锅里用小火烧2—3分钟,再放到微波炉里微,微到芝士化了为止。

我做了一个又大又圆的烧饼,像十五的月亮。我的妹妹做了一个月半弯,因为她还小做不圆。我们做外国烧饼好玩吧!

外国烧饼做完了,你们也应该猜出来了,或许很多同学都吃过了,那就是比萨饼。

  做烧饼的人作文 篇6

今天,我买了一袋面粉,你知道我买来干什么吗?告诉你吧!我是用来做烧饼的。我从房间里找来一本做烧饼的书,我就按书上的过程来做烧饼。

首先,我拿了一点面粉,不小心浇多了水,面就粘呼呼的,我就多放一点面粉,终于和好了面然后我就拿了一根圆木棒,把和好的面放了一些胡椒粉,油,盐,味精,然后放进锅里,开了火,不一会儿,我就闻到一股烧糊了的味道,啊,我的烧饼变成了黑色,哎,我想:"失败是成功之母"便又重新做了,我做了一会儿,忽然想到妈妈说炒菜的时候应该放油,开小火,我就按妈妈说的,在锅中放了一些油,开了小火,我煎了一会儿,就把烧饼翻了过来,煎了一会儿之后,一种诱人的香味进入我的鼻子里,可以抬锅了,一个黄黄的烧饼出现在我眼前

我总觉得少了点什么,就用两个樱桃做眼睛,然后用黄瓜片切成了一个弯弯的月亮,贴在烧饼上做嘴巴,烧饼就像一张小脸,热情地向我微笑,肚子真饿呀,我就一口气把这可爱的"小脸蛋"吃掉了。

我今后要努力学做出更美味的菜,给爸爸妈妈品尝品尝。

  做烧饼的人作文 篇7

今天,我去奶奶家做烧饼。“为什么做烧饼?”我问爸爸,爸爸说:“我们这儿每到中秋节,家家户户都做烧饼,这是风俗。”

刚进家门,我便闻到了烧饼的阵阵香味。只见奶奶和亲戚们正在做烧饼。老太太把面揉成团,再把它拍扁。接着,在里面放进馅儿,再把馅儿裹进去包起来,直到看不见馅儿为止。

奶奶把包好馅儿的面饼拍扁,放进加热的锅里。一会儿,面饼发出“滋滋”的声音。这时,奶奶把面饼翻了个身,面饼原来是白的,现在变成金黄色了!而且比原来厚了许多!我自告奋勇地试了试:我拿锅铲把烧饼整个铲了起来,但是怎么也翻不过来。爸爸教我一个窍门,用铲子铲起面饼一点边,然后一挑,它就翻了过来。就这样,烧饼在我的手里听话地翻滚起来……

烧饼终于做好了,我迫不及待地尝了一口,香香的、甜甜的、外酥内软,味道美极了!三下五除二,一个芝麻糖的烧饼就被我“消灭”了!

我家烧饼的馅儿可多了!有芝麻糖的、青菜的、韭菜的、马齿苋的……每种味道都很好吃。

听了我的介绍,你一定很想尝一尝把!

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