第一次煎鸡蛋作文【精】
在日常生活或是工作学习中，大家总少不了接触作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编整理的第一次煎鸡蛋作文，欢迎大家分享。
第一次煎鸡蛋作文1今天，天气格外的晴朗。在家里无所事事的我忽然闻见了一股炒鸡蛋的味道。我想：我来学煎鸡蛋吧！
我走到厨房，打开冰箱，找出鸡蛋，然后拧开水龙头，冲了一下锅，把锅放到灶台上，打开燃气灶，将花生油倒进锅里，等到油热了，我把鸡蛋拿20xx起来，“喀”地一声磕开了一条小裂缝，接着用手扒开了鸡蛋壳，鸡蛋一下子滑进了锅里。
油和鸡蛋仿佛是好久不见的亲人，一下子欢呼起来，鸡蛋在锅中跳起了舞。我连忙拿起铲子，准备为鸡蛋翻身，这时一个油点飞了出来，溅在了我的手上，油点很烫，我立即松了手，铲子一下子掉进了锅里，把鸡蛋截成了两半。顿时，鸡蛋黄流了出来，我的铲子也掉在了地上。我弯下腰去捡，起身往锅里一看，呀！我不由得呆住了：由于鸡蛋没有翻身，因而糊了。我只好盛出来，再看那鸡蛋，一面没熟，另一面却黑了。那黑乎乎的小脸分明在说：“黄冬杰，你到底会不会做呀？”
我也生气了，想：凭什么我妈妈会煎鸡蛋而我就不会呢？我看着烫红了的小手，心里甭提多难受了。我又想：煎鸡蛋太难了，我不学了。然后就走到客厅去看电视了。妈妈走过来了，一看到黑乎乎的鸡蛋就知道是怎么回事了。她轻轻地坐在我身边，抚摸着我的头说：“孩子，万事开头难，只要坚持下去就一定会成功的！”是呀，万事开头难，那么，我也要坚持下去，要有毅力。于是，我站起来，又回到了我熟悉的厨房。
这次，我不那么马虎了。磕开鸡蛋，我轻轻地放下去。我拿着铲子，在给鸡蛋翻身时，小油点又不想让我成功，又溅到了我的手上，我忍着疼痛继续为鸡蛋翻身，终于把鸡蛋翻过来了。于是心里美滋滋的。再看那鸡蛋，白中透黄，闻一闻，好香！尝了尝，好吃！这种滋味不能用完美来形容，但饱含了多么令我深刻的印象呀！
这次,我不仅学会了煎鸡蛋这个技能,还明白了一个让我终身受益的道理:万事开头难。
第一次煎鸡蛋作文2想必每一个人都吃过煎鸡蛋吧！鸡蛋中可是富含很高的营养的。可对只会品尝煎鸡蛋的美味而未曾尝试过自己亲自煎鸡蛋的人来说，煎鸡蛋也许非常简单，但若你亲自来煎鸡蛋，就会发现，在这小小的煎鸡蛋里，还有大学问呢！
直至今日，我第一次煎鸡蛋的经过，仍还记忆犹新。还赢得那天，我放学回到家，发现爸爸妈妈还未回来，可我已是饥肠辘辘了。我把家翻了个底朝天，希望能找出一点能吃的东西来充饥，可现实并不如我所愿。突然，我无意中发现了一个生鸡蛋，便由于联想到了美味的煎鸡蛋，此时，我还是无法抑制我那高涨的情绪，我的口水就“飞流直下三千尽”。光饱眼福还不是我的最终目的，我的目的是要用它来填肚子。我毫不犹豫地跑进厨房，锅碗瓢盆样样具全。这是我第一次煎鸡蛋，也难免有些手忙脚乱，但更让我着急的是，我对煎鸡蛋的制作过程和方法都是“十窍通了九窍――一窍不通”。真是俗话说得好啊“心急吃不了热豆腐”，刚开始，就因我心太急，竟没把火打开，就先把油倒了进去，后来才把火打开，可却又犯了一个重大的错误――火开大了。火苗猛蹿了出来，吓得我“一蹦三尺高”，我也“不管三七二十一”拿起鸡蛋就往锅里“砸”，顿时，空中下起了史无前例的“鸡蛋清雨”真是“壮观又漂亮”，而锅里的鸡蛋，还掺杂了点佐料――鸡蛋壳。这里的鸡蛋宛如一个形状不规则的太阳。鸡蛋正在锅里煎着，我也学会了“忙里愉闲”搬张凳子坐下来，看看小说，渐渐的，我便把煎鸡蛋忘得一干二净了。油在锅里蹦着、跳着，忙着给鸡蛋化妆，喷“香水”。刺鼻的“香水味”把我吸引了过来，才发现，锅里油们的易容术可真高明，它们竟把“一个形状不规则的小太阳”易成了“一块黑炭”。最后，我煎的那块没放盐而且糟透了的鸡蛋连我自己也不敢吃。
是啊，生命的的第一次愈多，生命也就愈多姿多彩，你的收获也就越多，像我从这个第一次中，尝到了做事不能三心二意的道理。所以，愿你珍重第一次！
第一次煎鸡蛋作文3我今天一大早就吵着要自己煎一次鸡蛋，妈妈同意了，并愿意协助我完成这次“任务”。
“当当当当”，我李大厨师系好围裙，戴好袖套出场了！毕竟是大姑娘上轿—头一回，我稍微有点忐忑，但很快又恢复了信心。经常看妈妈煎鸡蛋，这次我一定行的。加油！我先打开冰箱，拿出两个圆溜溜的“蛋宝宝”，然后叫妈妈打开煤气。我拿起红太狼的武器—平底锅放在了煤气灶上，然后等火把锅烧热，就倒一点绸带般的油，然后把火开到一档。妈妈叫我打鸡蛋，可是我怕油会炸到我，于是，我就说“妈妈，我是小新手，你打一遍给我看，我就回了。”于是，妈妈帮助我完成了第一次的考验。“知道鸡蛋怎么打了吗？”妈妈问我。我点了点头。于是，我学着妈妈的样子，拿起“蛋宝宝”放在锅边，使劲地敲了两下，当我看见“蛋宝宝”快要破了，赶紧一捏。哎呀！怎么一半在锅里，一半在灶台上？ “蛋宝宝”分为二体，好像很难过似的。“啊！”我尖叫起来。妈妈跑了过来，看到
了忙碌的我，便说：“傻孩子，刚才没看见妈妈怎么打鸡蛋吗？”妈妈拿来抹布，擦起地来。我在煤气灶上放好锅，打着火，倒上油，等油沸腾了，就该煎鸡蛋了。“沙......”鸡蛋流进了油锅里迅速加热，在油锅里欢快地唱着，泛起的边缘就像小姑娘裙子上的花边儿！然后，妈妈叫我挖半勺盐，均衡地洒在鸡蛋上。过了几十秒钟，妈妈叫我用筷子把鸡蛋翻一个面，我担心地说：“油大爷，请你不要炸到我，要不然我就跟你拼命。”我小心翼翼地把鸡蛋往旁边推，用筷子碰了碰鸡蛋，有一种“吱吱”的声音在响。我害怕极了，便闭上眼睛，用筷子夹住鸡蛋翻了一下。耶！成功了，于是我又把鸡蛋翻了几次。过了一会儿，妈妈把煤气关掉了。
啊！一个黄灿灿香喷喷的煎鸡蛋出炉了。妈妈津津有味品尝着煎鸡蛋说：“女儿做的煎鸡蛋真好吃。”我赶紧抢过来咬了一口，真香啊！
第一次煎鸡蛋作文4一个周六的早晨，我来到了厨房想跟妈妈学煎鸡蛋，经过我的再三请求下，妈妈终于收下了我这个“徒弟”。
妈妈告诉我，要想学会煎鸡蛋，第一步要做的则是打鸡蛋。听完妈妈的话，我先找了一个小碗，再拿了一个鸡蛋，准备开始学习打鸡蛋。我刚要打，妈妈就开始叮嘱我道：“打鸡蛋时，要先把你双手的大拇指放在鸡蛋的中心往里一按，鸡蛋就会从蛋壳里掉入碗中”。我照着妈妈的话尝试着打了几个鸡蛋，哎！别提我打得有多难看了。有的打成椭圆形，有的还打散了，甚至有的鸡蛋紧紧的抱住了蛋壳，好像不想跟它分开似的。这些鸡蛋让我怎么也打不好，我就皱起了眉头，心里很不开心，心想：哎！打鸡蛋都那么难，那煎鸡蛋岂不是更难？我还是去看电视吧。于是我便装成肚子疼的样子，本来想骗妈妈，让妈妈不再让我干活，可是没想到，当妈妈看见我抱着肚子时，并没有担心我而不让我干，她似乎早已看穿了我的心思，给我说：“不要装了 ……此处隐藏5914个字……怎样煎鸡蛋的，应该是先右手拿着鸡蛋，左手把锅端住，将鸡蛋在锅边的沿上，轻轻一碰，鸡蛋上面出现了一条裂缝，用手抠进缝里，双手向牙一瓣，蛋清和蛋黄就从蛋壳里流下来，流进锅中，自动成了一个圆形，再捏一点点盐洒入锅里，为鸡蛋添味，翻个面再撒点盐，煎出来金黄黄的，十分美味，我摩拳擦掌，已迫不急待要试试了，我赶紧拿出事先备好的鸡蛋，照着奶奶的做法，做了起来，我拿起鸡蛋在锅边一敲，蛋清就迅速的流下来，我赶快把鸡蛋转移到锅上边上让蛋清和蛋黄的滴在锅里，又迅速转让旁边，在柜里学着奶奶的样子，捏了一点盐，均匀的洒在鸡蛋上面。
在与鸡蛋的第一仗中，我就失败了，不过我会继续努力的！
下面是把鸡蛋来回翻面，均匀的煎熟，这对我来说是小菜一碟，不就给鸡蛋翻个面吗！我把鸡蛋用铲子铲霓虹来，鸡蛋快点到铲子来吧！我小心翼翼地把鸡蛋铲起来，以迅雷不及掩耳盗铃之势，把我的鸡蛋翻个面。鸡蛋在我的来回翻动下，露出了金黄色，发出阵阵诱人的香味…………
在我的不懈努力下，终于把我的鸡蛋煎好，品尝着我亲手煎出和第一个鸡蛋，虽然有那么一点咸，可能是盐放多了，不过总得来说还是不错的。
其实什么事，只要用心去做就好，但要认真，就一定成功！
第一次煎鸡蛋作文13人生有许多第一次：第一次说话，第一次学走路，第一次乘飞机……第一次之所以难忘，是因为它是你前所未有的新鲜经历，它犹如初次绽放的花蕾，总会有甜蜜的芬芳萦绕在人们心间。
今天，我第一次煎鸡蛋，这次煎鸡蛋使我受益匪浅让我感受到了只有经过自己的努力得来的成果，才是最好的。
开始煎鸡蛋了，我拿来平底锅和铁铲，放入水池，冲掉上面的浮土，把锅架上灶台，再开火……咦，怎么打不着？哦，对了，爸爸炒菜时，还要把那个“钮”向下按一下呢！我学着爸爸的样子：叉着腰，把钮按下去，再一拧就OK啦！
我刚要放油时，忽然想起水和油同时倒在锅里会“炸锅”的。我立即把油放到了桌子上，接着把铲子上挂的水珠擦干净了。
锅干了，我把油放入碗中，再一点一点地倒，以防遇到“不测”。一勺，两勺，三勺……呀！油都洒在外面了，没关系再补一勺吧！放完油后，我站在一旁等待油热。
油热了，我拿来鸡蛋往锅边一磕，鸡蛋便在那清脆的碰撞声中裂开了，我拨开鸡蛋皮，鸡蛋从空中落下，只听“哗啦，哗啦，哗啦，哗……咝……”，鸡蛋如雪花般散开，只见鸡蛋由透明变成白色，蛋黄由液体变成固体，“咝，咝”的声音不绝于耳。我熟练地拿出盐罐，把盐撒在摊好的鸡蛋上面，再把它用铲子从“A面”翻到“B面”，过了一会儿，我又把它翻回“A面”，再这样翻几次，煎鸡蛋就新鲜出炉啦！我故意把抹布搭在肩上，端着菜说：“小二上菜啦！”
爸爸吃过煎蛋，说：“嗯，不错。这下知道我和你妈妈做菜时的辛苦了吧！”我开玩笑地说：“是，知道了，挺暖和的！”我也尝了一口煎蛋，那味道留在口中，那滋味藏在心中……
点评：
人生中有多少次第一次，而小作者就抓住了第一次自己的经历，具体地生动地讲述了自己的所做所感，描绘出了其声音，其形象。习作充满了真情实感，无不让我们感受到小作者是用心完成习作。
第一次煎鸡蛋作文14今天，我第一次学煎鸡蛋，心里既紧张，又兴奋。
我拿了一个比较大的鸡蛋、一口小碗和一双筷子。我先把鸡蛋冲洗干净，放在碗沿边磕。第一次磕的时候，我磕得太轻了，蛋壳连一条缝都没裂开，第二次，我是磕碎了蛋壳，可是怎么使劲也没有扳开。就这样，我磕了好几次，都没有扳开这个蛋。这时，我想出了一个好办法：把鸡蛋转个方向，用力地磕，一定行。我把鸡蛋转了个方向，用力一磕，鸡蛋果然被我磕出了长长的一条缝。我用指甲一扳，蛋壳分成了两半，蛋清和蛋黄都争先恐后地溜进了碗里。蛋清是透明的，蛋黄是金色的。我拿起筷子，用力地拌呀拌，拌到了蛋清和蛋黄完全混合在一起了为止。拌好了，我要放盐了，我说：“先放一瓢盐吧！”妈妈吓得大叫起来：“不要！不要！”我问妈妈：“那放多少？”“半瓢再少一点。”妈妈说。我舀了半瓢盐，正想放，忽然听见妈妈在说：“还是太多了。”我又去掉了一些盐，妈妈说：“差不多了。”我放上了盐和老酒，为了使鸡蛋更美观，我又放上了一些韭菜，又搅拌了一下。
我开始煎鸡蛋了，妈妈帮我开好了煤气，说：“把火开起来。”“往哪边拧呀？”我问。妈妈说：“往左边拧。”我把手放在按钮上，压下去一拧，火就点着了。等锅里的水完全烧干了，我倒上了一些油，把油拌均匀，等油烧烫了，再倒上鸡蛋。这时，锅里有许多个泡泡一个劲儿地往上窜， 还 发出了“噼噼啪啪”的声音，我吓得直往后退。等我缓过神来的时候，鸡蛋马上就要焦了，我决定给鸡蛋翻个身。我第一次翻鸡蛋的时候，只翻了一半，一股香味扑鼻而来，我真恨不得鸡蛋马上煎好。第二次，我终于把鸡蛋翻了个身，就这样，我给鸡蛋翻了三个身。
鸡蛋煎好了，我尝了一口，自己亲手煎的鸡蛋别提有多好吃啦！
教师评语：小作者通过第一次亲身煎鸡蛋，叙事清楚，详略得当，语言优美，中心突出。
第一次煎鸡蛋作文15童年宛如一本书，集满一章章故事，长的，短的，有着泪，有着笑。人生中的各种第一次，都点缀了空白的页面，为生活带来色彩。回忆往事，思绪飞回年幼时，第一次煎鸡蛋。
那天正是晌午，只有我一人在家，肚子开始咕噜咕噜地叫起来了。我马上在冰箱里上下翻找着。心中暗想：唉，都不知道今天该吃什么了，蒸水蛋已经吃腻了。眼睛扫过鸡蛋，正要继续翻时，突然灵光一闪。对啊！我可以煎鸡蛋！心动不如行动。于是我从冰箱轻轻拿出两个鸡蛋，走进厨房。先拿出锅，放在炉灶上。
这时，我心中有点慌，想：到底先倒油，还是先开小火，最后放鸡蛋不管了，在脑中模拟了好几下，我就开始做了，“管它煎得好不好，试试吧？”心里想。于是我拎起油壶，先将油撒在锅底。开小火后，装模做样地学着厨师转两下锅。“滋滋”的油点在锅中跳跃，我急忙用锅铲将油点挡住。看着那滚热的油，心中不禁倒吸一口气。要是被油溅到那得有多痛啊，溅到眼中又该怎么办？我急忙将两鸡蛋敲一下，蛋壳裂开了一条缝，我轻轻掰开，打下去，蛋清和蛋黄都摊在锅底，以肉眼可见的速度，渐渐由通透变得凝实。我用锅铲沿着整个蛋轻轻划了一下蛋黄，蛋黄的膜破了，蛋黄液流了出来，和蛋清交织在一起。
我又想起需要翻面，抬起锅铲为鸡蛋翻。哎呀！粘住了。我只得更用力铲了几下，不过总算翻过了，背面略焦，应该还可以吃。“滋滋”锅中冒出一股轻烟，散在空气中。
两面都差不多了，我将鸡蛋翻了几下关上火，十分有仪式感地端来一个盘子，将碎得不成样的鸡蛋装进盘中。虽然心中疑惑为什么父亲平时做的鸡蛋是完整的圆形，自己的却碎得不成样，但依旧很期待。
准备吃饭了，正当我要咬下去的一刻，又想起自己似乎没放盐，不过，尝过后味道还不错，我打算以后做鸡蛋类的都可不放盐。
事后，我禁不住感慨。别看平时父亲随便在厨房中翻炒几下，就有一盘美味的菜出现。没想到还要那么多程序，做一家人的菜，父亲也真辛苦。
不过煎鸡蛋不仅让我体会到父亲的辛苦，更让我知道，煎鸡蛋不需要洗菜切菜，简单，哈哈哈！
